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2006年8月24日 (木)

夏の生がき(゜ー、゜*)

Oister_1打ち合わせを兼ねて、オイスターバーに連れて行ってもらいました♪

夏でも生がきが食べられるなんて! 利き牡蠣のようにして贅沢にいろいろいただいちゃいました(*^_^*)

左の写真は、能登産の生牡蠣。国内で一番と言われるだけあって、身がぷりぷりで甘くておいしかった!!他にも、オーストラリア産4種類と、ニュージーランド産1種類食べた。オーストラリアとかは、今は冬だからちょうどシーズンなんだね。

さすが海のミルク!どれも本当にミルキーでおいしすぎヾ(≧∇≦)〃その中で私はオーストラリアのキャッツアイというものが一番好きだったな♪

外国のものは実は初めてだったけど、国内のものよりもクセがなくて、牡蠣が苦手な人でも食べられるんじゃないかなあ。

Oister_ice_1食後のデザートは、牡蠣アイス!めったにお目にかかれる物じゃないし、ワクワクして食べてみた★

・・・・・。

口に入れた瞬間、牡蠣!ちょっと磯の香りが強い感じ。その後バニラアイスの味が広がって、食べた後には爽やかな牡蠣の風味が残る。なんとも不思議な味でした。貴重な経験で満足(*´∇`*)v

牡蠣はもともと好きだったけど、今回でさらにはまってしまった~!!

フランスには、“フルーツ・ア・ラ・メール”という、貝の盛り合わせがあって、おいしい牡蠣などが山ほど食べられるらしい!また、ムール貝専門店もあったりして、それまた最高なんだって!!私はムール貝は苦手なんだけど、フランスのものは全然違うらしい。本場に食べに行きた~いっ((((((≧∇≦))))))

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くいしんぼ」カテゴリの記事

コメント

牡蠣アイスゥ~!?
ホントにいろんな物を召し上がってますねぇ。

私は牡蠣が苦手で、もう何年も食べてないんですが
読んでたらなんかおいしそうに思えてきました。
今度食べる機会があったら、挑戦してみよっかなぁ~

投稿: コオノ | 2006年8月25日 (金) 08時43分

コオノさま☆

牡蠣アイスって見たことなかったし、かなり意外だったので、チャレンジしてみましたw やっぱり食いしんぼとしては、珍しいものは知っておかないとだめでしょ~(笑)
牡蠣も、磯臭いものしか知らないと、好きになれないかもしれませんね。ものによって、全くクセのないものもあるので、是非チャレンジしてみてください(*^_^*)

投稿: よしこ to コオノさま | 2006年8月25日 (金) 17時47分

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